LA HOSTELERÍA ES EL PRIMER MOTOR DE DESARROLLO ECONÓMICO Y SOCIAL DE ESPAÑA
El sector hostelero en cifras:
* 376.761 establecimientos
* 7,1 % del P.I.B.
* 128.317 mill. de euros de facturación
* 1.452.500 puestos de trabajo
HOSTELERÍA, "LA FUERZA DE UN SECTOR"
- Fundada en 1977
- Organización empresarial que representa a 376.761 establecimientos
hosteleros.
- Integra a los siguientes subsectores:
· Bares, restaurantes, cafeterías y hoteles.
· Restauración comercial, moderna y rápida.
· Restauración social y colectividades.
· Ocio nocturno
· Restaurantes españoles en el extranjero
- Formada por 75 asociaciones de ámbito territorial.
FINES Y FUNCIONES DE LA FEDERACIÓN
- Promover el desarrollo económico y social del Sector de la Hostelería.
- Desarrollar el espíritu de solidaridad entre los miembros, asumiendo la iniciativa de la relación entre ellos e interviniendo en la mediación que pudiera ser necesaria.
- Representar y defender los intereses y los derechos de los miembros de la Federación ante cualquier clase de tribulaciones y organismos públicos o privados.
- Promover y ayudar al desarrollo del asociacionismo empresarial del sector.
- Organizar y mantener servicios necesarios para los asociados.
- La representación y defensa de las empresas, las pequeñas y medianas empresas y los autónomos del sector.
- La representación en el diálogo social y la negociación colectiva en las relaciones laborales.